Treinar em jejum emagrece?

Esse tema vem sendo muito destacado nos dias atuais, será que se eu não me alimentar antes dos treinos vou queimar gordura e emagrecer? Segundo um estudo publicado no “Strenght and Conditioning Journal”, quem treina em jejum queima mais músculos do que gordura acumulada. A pesquisa foi realizada com um grupo de ciclistas que se alimentava antes de treinar e outro que praticava exercícios em jejum.

De acordo com o autor, Brad Schoenfeld, fisiculturista avesso às drogas, o resultado apontou que aqueles que treinaram sem nada no estômago tiveram cerca de 10% das calorias queimadas oriundas das proteínas, ou seja, da massa muscular. Isso acontece porque quando a pessoa está muito tempo em jejum, há liberação do hormônio cortisol, que inibe a queima de gordura. Dessa forma quando se pratica exercício de estômago vazio, o corpo acaba usando a massa muscular como energia.

Outra questão levantada por Brad Schoenfeld é um engano entre lipólise e oxidação de gorduras. Schoenfeld explica que durante exercícios de intensidade moderada a alta, ocorre uma maior quebra de moléculas de gordura, mas elas não são todas oxidadas e voltam a ser depositadas no corpo. Além disso, metade dessas moléculas provém do próprio músculo, ou seja, de regiões que não interferem na silhueta. Isso significa que ao treinar em jejum você não oxidará as gorduras propriamente ditas e só removerá as mesmas dos depósitos de gordura (adipócitos), não as utilizando como fonte de energia.

Ainda para Schoenfeld, comer antes do exercício traz muito mais vantagens do que não comer. “Estudos mostram que uma quantidade bem maior de calorias é queimada depois do exercício quando as pessoas se alimentam antes”, diz.

Existem estudos que seguem linhas diferentes de pensamento e mostram resultados contrários. Este assunto é bastante amplo e ainda não se tem uma real conclusão. Serão necessários mais estudos na área para um entendimento real dos benefícios e/ou malefícios dos treinos em jejum. Mas, nós, da LEVEN orientamos os alunos a se alimentarem antes das aulas, mesmo porque o tipo de estímulo que realizamos não é de baixa intensidade e nem tem a duração muito curta, desta forma não se enquadram nos parâmetros de possível benefício nos treinos em jejum. Antes de vir para as aulas se alimente com carboidratos e proteínas para tem um bom desempenho.
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