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Você sabe o que são os alimentos funcionais?
Nutrição

Você sabe o que são os alimentos funcionais?

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7 de maio de 2015
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2 min de leitura

Você sabe o que são os alimentos funcionais?Já falamos aqui no blog sobre o treinamento funcional, mas você sabia que existem também os alimentos considerados funcionais? Segundo a ANVISA, o alimento funcional é aquele, que além dos nutrientes já fornecidos, também proporcionam efeitos benéficos à saúde. Alguns desses alimentos apresentam componentes que ajudam a reduzir riscos de doenças, eliminam toxinas do corpo e podem até auxiliar a perda de peso.

Cada alimento funcional possui diferentes benefícios e funções para o nosso organismo podendo ajudar inclusive contra o envelhecimento precoce, porém, só os alimentos não fazem milagre. É necessário ter qualidade de vida com hábitos saudáveis, como a alimentação e a prática de exercícios físicos. Além é claro, de um acompanhamento médico e nutricional. Selecionamos quatro alimentos que são considerados funcionais e são fáceis de consumir no dia a dia:

 

Soja: é um alimento funcional porque contém substâncias como a isoflavona, com estrutura semelhante ao estrógeno, que para o corpo feminino, ajuda com a sensação de bem-estar. Ela também contribui para a manutenção da saúde do sistema nervoso.

Aveia: possui uma fibra chamada betaglucana, que reduz os níveis de colesterol e a absorção do açúcar. Ajuda também no combate do envelhecimento, além de fornecer vitaminas como complexo B, minerais, fósforo e magnésio, que apresentam função antioxidante.

Peixe: tem como substância principal o ômega 3, que ajuda na prevenção de AVC e doenças cardíacas, por reduzir os níveis de triglicerídeos e de gordura nas veias e artérias.

Chá Verde: também é considerado um alimento funcional, principalmente porque ajuda a acelerar o metabolismo, auxiliando a perda de peso. Outro fator importante é que o chá verde contém uma substância chamada catequina que previne diversos tipos de câncer e doenças cardiovasculares.

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